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          ​工程設計必須掌握的第一手資料

          人氣:      發表時間: 2017/4/6 13:25:56

          工程設計必須掌握的第一手資料

            1、用戶既定菜式和最大進餐人數,這是平面布置設計的主要依據,根據此可確定主要設備、數量、型號。

            2、用戶可供應能源:如鍋爐蒸氣,柴油,煤氣種類,電源(220V/380V)

            3、廚房平面結構、尺寸圖及空間高度結構圖。

            4、用戶的基本要求:如管路走向、污水出口、風機定位等。

            5、側面了解用戶投資情況。

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